Milani Michele Libri
Libri di Michele Milani
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Selvatica. 35 ricette di selvaggina firmate dai più grandi cuochi italiani
Milani Michele
edizioni EDT collana Food. Varia , 2023
Heinz Beck, Massimo Bottura, Moreno Cedroni, Enrico Crippa, Isa Mazzocchi, Fabrizia Meroi, Maria Grazia Soncini, Mauro Uliassi, Gianfranco Vissani e ancora: Stefano Baiocco, Peter Brunel, Alfio Fascendini, Alessandro Gavagna, Philippe Léveillé, Valentino Marcattilii, Paolo Masieri, Vito Mollica, Giancarlo Morelli,...