Musso Teo Libri
Libri di Teo Musso
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Beer revolution
Musso Teo
edizioni Star Comics , 2022
Negli ultimi anni, la birra artigianale ha trovato uno spazio crescente nei gusti delle persone, non solo degli appassionati. In molti Paesi esistono birrifici artigianali di altissima qualità: alcuni con una tradizione secolare, altri con meno anni di esperienza ma una qualità comunque eccellente. Sualzo (Le parole...
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Dalla terra alla birra. Pensieri liberi per sognatori e amanti del luppolo
Musso Teo
Pranzetti Lombardini Laura
edizioni Gribaudo collana Sapori e fantasia , 2022
Dire birra - lo scoprirete leggendo questo libro - è solo un altro modo per dire terra, amicizia, passione, ostinazione, vocazione. Birra è una parola-mondo: contiene in sé esperienze, colori, sapori in continuo mutamento. Teo Musso è tra le figure che più hanno rivoluzionato il nostro panorama birrario, muovendosi...
Baladin. La birra artigianale è tutta colpa di Teo
Musso Teo
Drago Marco
edizioni Feltrinelli collana Serie bianca , 2013
Aprire una birreria nei luoghi in cui la tradizione e l'economia si reggono sul vino. Iniziare a farsi la birra da soli in un paese dove la legge non lo prevede e non si sa neanche quali permessi ci vogliano. Trasformare un sogno in realtà e vedere la nascita e lo sviluppo di una cultura nuova della birra in Italia....