Paola Francesca Libri

Libri di Francesca Paola


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LIBRO   9791222802725

De Coquina. Cento ricette con le nostre verdure Paola Francesca Repetto   -  Ilmiolibro Self Publishing, 2024  -  La Community Di Ilmiolibro.It

Patate, cipolle, erbe aromatiche, verdure a foglia larga, legumi... Ingredienti semplici, che si trovano ovunque. Ma come trasformarli in pietanze appetitose? Una guida alla cucina come arte della mente e dei sensi, ma anche come arte etica, attenta al consumo sostenibile e alle condizioni di vita degli animali. Una cucina che sia anche veicolo della memoria, soggettiva e sociale, che ci richiami alla cura che dobbiamo a noi stessi, prima di essere travolti dall'asettica malvagità di cibi che nutrono solo il corpo e non lo spirito.

€ 15.00