Parisi Pietro Libri
Libri di Pietro Parisi
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Enrico Mattei politico e manager
Parisi Pietro Giuseppe
edizioni Pagine collana I libri del Borghese , 2023
In questa biografia storica basata sull'intera vita di Enrico Mattei, l'autore descrive, in modo quasi cinematografico, la storia di Mattei che è un po' la storia dell'Italia intera in quel periodo storico denso di avvenimenti, accadimenti e cambiamenti di portata storica tutt'ora presenti e importanti. L'autore scrive...
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Cucinare (e godere). Salsicce e friarielli. Ricette, storie e segreti di un grande universale gastronomico italiano
Parisi Pietro
Pagano F. (cur.)
edizioni Fuorilinea collana Segnavento , 2022
Questo è un libro di metacucina: un libro che va oltre i fornelli, per raccontare l'amore e la vita. «A tavola fate qualsiasi cosa, ma non lasciatevi. A tavola non si può mettere fine a un amore, ma si può soltanto farlo nascere...», scrivono gli autori. Le storie sono due. Una svela i segreti di un grande chef, e...
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La cucina che mi ha fatto dimagrire. Come ho perso 130 chili senza rinunciare al gusto
Parisi Pietro
Pagano Flavio
edizioni Sperling & Kupfer collana Varia , 2016
Non è sempre stata una favola la storia di Pietro Parisi, giovane cuoco napoletano diventato un grande chef internazionale. Fin da adolescente ha avuto gravi problemi di peso, giungendo a sfiorare la quota impressionante di 200 chilogrammi. Ma un giorno ha deciso che era il momento di prendere in mano la sua vita,...
Pietro Parisi. Un cuoco contadino. I volti della sua terra
Parisi Pietro
edizioni Marotta e Cafiero collana Inpentola , 2015
Pietro Parisi dopo aver lavorato in Francia, Svizzera e presso il 'Burj Al Arab' degli Emirati Arabi, torna a Palma Campania, dove dal 2005 dirige il ristorante 'Era Ora'.