Pedrazzi Walter Libri

Libri di Walter Pedrazzi


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Servizi E Tecniche Di Enogastronomia - Cucina (lm Libro Misto) libro
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Servizi E Tecniche Di Enogastronomia - Cucina (lm Libro Misto)

Donegani Giorgio Menaggia Giorgio Pedrazzi Walter 
Zanichelli , 2010
  
€ 21.00
non acquistabile
DETTAGLI
Professione chef. Pratiche e tecniche di cucina. Per gli Ist. professionali alberghieri. Con espansione online. Vol. 1 libro
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Professione chef. Pratiche e tecniche di cucina. Per gli Ist. professionali alberghieri. Con espansione online. Vol. 1

Donegani Giorgio  Menaggia Giorgio  Pedrazzi Walter 
Zanichelli , 2006
  
€ 27.50
non acquistabile
DETTAGLI
Servizi e tecniche di enogastronomia. Sala e vendita. Per gli Ist. professionali alberghieri. Con espansione online. Vol. 2 libro
libro

Servizi e tecniche di enogastronomia. Sala e vendita. Per gli Ist. professionali alberghieri. Con espansione online. Vol. 2

Donegani Giorgio  Menaggia Giorgio  Pedrazzi Walter 
Zanichelli , 2012
  
€ 26.90
non acquistabile
DETTAGLI
Nuovo manuale di tecnica e pratica operativa di cucina. Per le Scuole superiori (2) libro
libro

Nuovo manuale di tecnica e pratica operativa di cucina. Per le Scuole superiori (2)

Donegani Giorgio  Menaggia Giorgio  Pedrazzi Walter 
Zanichelli , 2001
  
€ 34.80
non acquistabile
DETTAGLI
Professione chef. Pratiche e tecniche di cucina. Per le scuole superiori (2) libro
libro

Professione chef. Pratiche e tecniche di cucina. Per le scuole superiori (2)

Donegani Giorgio  Menaggia Giorgio  Pedrazzi Walter 
Zanichelli , 2006
  
€ 21.00
disp. incerta
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Organizzazione e gestione dei servizi ristorativi. Volume unico. Per le Scuole superiori libro
libro

Organizzazione e gestione dei servizi ristorativi. Volume unico. Per le Scuole superiori

Capuana Alberto  Menaggia Giorgio  Pedrazzi Walter 
Zanichelli , 2005
  
€ 22.20
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Servizi e tecniche di ristorazione. Per le Scuole superiori. Con Contenuto digitale (fornito elettronicamente) libro
libro

Servizi e tecniche di ristorazione. Per le Scuole superiori. Con Contenuto digitale (fornito elettronicamente)

Menaggia Giorgio  Pedrazzi Walter 
Zanichelli , 2017
  
€ 28.60
 
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Servizi e tecniche di enogastronomia. Sala e vendita. Per gli Ist. professionali alberghieri. Con espansione online libro
libro

Servizi e tecniche di enogastronomia. Sala e vendita. Per gli Ist. professionali alberghieri. Con espansione online

Donegani Giorgio  Menaggia Giorgio  Pedrazzi Walter 
Zanichelli , 2010
  
€ 17.60
non acquistabile
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Servizi e tecniche di Enogastronomia (Cucina) libro
libro

Servizi e tecniche di Enogastronomia (Cucina)

Donegani Giorgio-Menaggia Giorgio-Pedrazzi Walter 
Zanichelli , 2012
  
€ 26.60
non acquistabile
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Nuovo manuale di tecnica e pratica operativa di cucina. Per le Scuole superiori (1) libro
libro

Nuovo manuale di tecnica e pratica operativa di cucina. Per le Scuole superiori (1)

Donegani Giorgio  Menaggia Giorgio  Pedrazzi Walter 
Zanichelli , 2001
  
€ 34.00
non acquistabile
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