Pisano Davide Libri
Libri di Davide Pisano
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Dolce la vita con Davide Pisano. Ricette di pasticceria per tutti
Pisano Davide
edizioni White , 2013
Pausa pranzo. Insalate, piatti unici, panini al ristorante e al bar
Pisano Davide
edizioni Italian Gourmet collana Esperienze , 2018
La nuova cucina senza cappa è la sfida a cui risponde il nuovo libro di Davide Pisano: tra nuove apparecchiature tecnologiche e creatività gourmet, il ristoratore e il barista parlano una lingua comune fatta di piatti semplici, intelligenti, veloci. Se un tempo dietro al bancone del bar c'era semplicemente un barista,...
