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Libri di Gabriele Piuri
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Manuale pratico di agopuntura. La medicina tradizionale cinese per tutti Piuri Gabriele - Edizioni Lswr, 2023 - Salute E Benessere
La Medicina Tradizionale Cinese rappresenta uno dei sistemi medici più antichi e complessi che sia mai arrivato fino a noi e nonostante vanti almeno tre millenni di storia è ancora in evoluzione tanto da essere sempre più studiata anche sul piano medico-scientifico occidentale. Questo manuale pratico è rivolto a chiunque voglia avvicinarsi a questa tradizione millenaria e alle possibilità di prevenzione e cura da essa offerta. La prima parte del volume descrive i fondamenti (filosofici e pratici) della Medicina Tradizionale Cinese, mentre la seconda parte si concentra sulla descrizione dei diversi punti di agopuntura, sulla loro funzione e la loro applicazione clinica (sono trattati i 100 punti di agopuntura più utilizzati nella pratica clinica). L'ultima parte del libro affronta, sempre in maniera pratica e accessibile a tutti, le numerose malattie in cui l'agopuntura può svolgere un ruolo terapeutico secondo l'Organizzazione Mondiale della Sanità. Per il trattamento di ogni patologia alla stimolazione dei punti di agopuntura si affiancano i suggerimenti dietetici, le prescrizioni di fitoterapia cinese e i consigli del saggio medico cinese di duemila anni fa. Scritto con un linguaggio semplice e privo di inutili tecnicismi, ma mai impreciso né sul piano medico né su quello tradizionale, questo manuale può essere letto dall'inizio alla fine o più agevolmente consultato come un manuale ricercando i suggerimenti pratici che offre la Medicina Tradizionale Cinese a seconda della necessità del momento.
La dieta cinese dei sapori. Guida alla dietetica tradizionale cinese Piuri Gabriele - Edizioni Lswr, 2017 - Salute E Benessere
La medicina tradizionale cinese non è solo agopuntura e farmacopea dai nomi astrusi. Questa medicina millenaria, assai più ricca e sfaccettata di quanto si immagini, dedica uno spazio davvero ampio alla dietetica, un tema del quale la medicina occidentale ha cominciato a riconoscere con molto ritardo l'importanza per la salute. La dietetica è il fondamento della prevenzione, ma allo stesso modo le prescrizioni alimentari possono rappresentare un'indicazione sistematica in ogni situazione patologica per sostenere la salute e recuperarla in caso di malattia. Gli alimenti svolgono infatti una profonda azione di regolazione sull'organismo che, una volta compresa, può essere utilizzata come prima linea di intervento per affrontare situazioni che vanno ben oltre il dimagrimento. Secondo la tradizione, l'azione energetica di ogni alimento è testimoniata dal suo specifico sapore o della combinazione di sapori che lo caratterizzano. Il libro si pone l'obiettivo di discutere la dietetica cinese sulla base delle indicazioni scientifiche attuali. Sorprendentemente, rileggendo le indicazioni della tradizione cinese alla luce delle più moderne scoperte nutrizionali occidentali si scopre che, probabilmente, i medici cinesi avevano ragione.