Macrobiotica in movimento Polatin Betsy   -  Edizioni Mediterranee, 1994  -  L'altra Medicina

Il lavoro dell'autrice tende a combinare la dinamica del movimento e i principi della dieta con i 'corpi sottili' di ciascun individuo, unificando l'attività di corpo, mente e spirito. La dieta si collega direttamente con il punto di vista macrobiotico e ne costituisce una pratica realizzazione. Il libro contiene esercizi studiati per ottenere una forma fisica ottimale illustrati con l'ausilio di fotografie.