Prosperi Guido Libri
Libri di Guido Prosperi
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Food photography. Comporre, scattare e pubblicare immagini irresistibili
Lorenzetti Mattia
Prosperi Guido
edizioni Apogeo collana Fuori collana , 2021
Grazie all'impulso di social media come Instagram, la fotografia a tema 'cibo' è diventata sempre più diffusa e apprezzata. Per scattare foto accattivanti, però, non è sufficiente inquadrare il piatto con lo smartphone. Servono strumenti, tecnica e competenza. Questa guida mostra come diventare un vero e proprio food...
Ricette in valigia. Il giro del mondo in 50 piatti dei giorni di festa
Charmen
Lorenzetti Mattia
Prosperi Guido
edizioni Giaconi Editore , 2023
Il cibo è come un filo conduttore, come qualcosa che va al di là della sua necessità biologica, ma che anzi riveste un significato culturale, sociale ed emotivo. È quell'elemento capace di connettere persone ed origini e che agisce come un veicolo attraverso il quale si preserva e si celebra il patrimonio culturale....