Rauzi Giovanna Libri
Libri di Giovanna Rauzi
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#Birretrentine
Rauzi Giovanna
Tomasi Jacopo
edizioni Curcu & Genovese Ass. , 2015
Birre artigianali, storie di giovani intraprendenti, itinerari nelle valli trentine e ricette stellate. Sono questi gli 'ingredienti' alla base del primo libro-guida sui birrifici artigianali del Trentino. Da alcuni anni, infatti, il fenomeno della birra prodotta artigianalmente è in costante crescita e anche in Trentino...