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Libri di Battista Rossetti


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Dello scalco, nel quale si contengono le qualità di uno scalco perfetto, & tutti i carichi suoi, con diversi ufficiali a lui sottoposti... (rist. anast. 1584)

Dello scalco, nel quale si contengono le qualità di uno scalco perfetto, & tutti i carichi suoi, con diversi ufficiali a lui sottoposti... (rist. anast. 1584)

Rossetti G. Battista 
edizioni Forni collana Testi antichi di gastronomia ed enologia , 1991

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€ 67.00