Roversi Giancarlo Libri
Libri di Giancarlo Roversi
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libro
Sapori e profumi del Medioevo. Ricette, civiltà della tavola e piante aromatiche in uso nel '300. Dalle opere di Olindo Guerrini e Pier de' Crescenzi
Roversi Giancarlo
Atesa
, 2003
Gastronomica
€ 18.00
non acquistabile
DETTAGLI
libro
Viaggiatori stranieri a Bologna. Impressioni d'autore dal '500 al '900
Roversi Giancarlo
L'inchiostroblu
, 1994
€ 33.57
non acquistabile
DETTAGLI
libro
Il maiale... investito. La tradizione salumaria bolognese dal Medioevo al terzo millennio
Roversi Giancarlo
Bononia University Press
, 2006
Fuori Collana
€ 36.00
disp. incerta
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libro
Iscrizioni medievali bolognesi
Roversi Giancarlo
Forni
, 1982
€ 44.00
non acquistabile
DETTAGLI
libro
Sapori del Medioevo. Ricette e civiltà della tavola nel '300 in due opere di Olindo Guerrini
Roversi Giancarlo
Atesa
, 2007
Gastronomica
€ 16.53
non acquistabile
DETTAGLI
libro
L'ambrosia arabica di Angelo Rambaldi. Le virtù e la meravigliosa storia del caffè (rist. anast.)
Roversi Giancarlo
Forni
, 2001
Testi Antichi Di Gastronomia Ed Enologia
€ 22.00
non acquistabile
DETTAGLI
libro
La patata tipica di Bologna. Storia, diffusione, valori alimentari e impieghi culinari
Roversi Giancarlo
Grafis
, 1995
€ 15.49
non acquistabile
DETTAGLI
libro
Iscrizioni medievali bolognesi
Roversi Giancarlo
Ist. Storia Di Bologna
, 1982
Testi. Nuova Serie
€ 44.00
non acquistabile
DETTAGLI
libro
Storia della pubblicità a Bologna. La tromba della fama
Roversi Giancarlo
Grafis
€ 25.82
non acquistabile
DETTAGLI