Scotto Paolo Libri
Libri di Paolo Scotto
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Formaggi e vini d'Italia-Vini e formaggi d'Italia
Scotto Paolo
edizioni Gremese Editore collana Biblioteca gastronomica , 2004
Un cofanetto che raccoglie due album illustrati dedicati ai più prestigiosi formaggi e vini italiani. L'opera, che consente di scoprire, apprezzare e abbinare due prodotti rinomati della gastronomia italiana, presenta i vini e i formaggi italiani divisi per regioni e commentati nelle loro specifiche caratteristiche,...
Formaggi e vini d'Italia
Scotto Paolo
edizioni Gremese Editore collana Biblioteca gastronomica , 1997
In questo volume vengono presentati i vini e i formaggi d'Italia, commentati nelle loro specifiche caratteristiche e accompagnati da fotografie a colori, cartine e disegni.
