Stagi Luisa Libri
Libri di Luisa Stagi
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Aggiungi un selfie a tavola. Il cibo nell'era dei food porn media
Stagi Luisa
Benasso Sebastiano
edizioni EGEA collana Cultura e società , 2021
Dai libri di ricette alle rubriche culinarie nei magazine generalisti, dalle riviste specializzate alle trasmissioni televisive, dai food blog alle videoricette veloci di Instagram, il cibo è al centro di un continuo processo di ri-mediazione. La deriva estetizzante ha trasformato il discorso intorno a ciò che mangiamo...
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Food porn. L'ossessione del cibo in TV e nei social media
Stagi Luisa
edizioni EGEA collana Cultura e società , 2016
L'ossessione per la cucina, per gli stili alimentari, per l'estetica dei dolci si è diffusa in una società dove, paradossalmente, la maggior parte delle persone è costantemente a dieta. Questo fenomeno è particolarmente evidente nei palinsesti televisivi che propongono una ridondanza di trasmissioni di cucina, ricette,...
La società bulimica. Le trasformazioni simboliche del corpo tra edonismo e autocontrollo
Stagi Luisa
edizioni Franco Angeli collana Laboratorio sociologico. Manualis.-didat. , 2005
Anticorpi. Dieta, fitness e altre prigioni
Stagi Luisa
edizioni Franco Angeli collana La società. Saggi , 2008
Perché ci sembra normale stare costantemente a dieta? Perché provocano fastidio le persone sovrappeso? Perché le bambine sognano di diventare delle Barbie? Si può vivere come una Bratz tra diete e shopping? Come è possibile che l'anoressia venga esaltata in film, libri e siti internet? Come vivono e raccontano il loro...