Tavano Danilo Libri
Libri di Danilo Tavano
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Passione oliandola. 100 domande su olio e olivo
Tavano Danilo
edizioni Les Flâneurs Edizioni collana Sorbonne , 2015
L'olio è sempre stato una risorsa, una ricchezza insostituibile. Nessuno di noi potrebbe immaginare la vita e l'alimentazione senza olio, a prescindere dalla sua provenienza. Danilo Tavano guida per mano il lettore nella storia e nelle caratteristiche dell'oro liquido più famoso al mondo, chiarendo i dubbi e smascherando...