Tavano Danilo Libri
Libri di Danilo Tavano
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Il segreto della città bianca Tavano Danilo - Montedit, 2014 - I Salici
Il segreto della città bianca - Montedit
Olivo e olio. Quesiti e curiosità Tavano Danilo - Adda, 2013 - Natura E Ambiente
Olivo e olio. Quesiti e curiosità - Adda
Passione oliandola. 100 domande su olio e olivo Tavano Danilo - Les Flâneurs Edizioni, 2015 - Sorbonne
L'olio è sempre stato una risorsa, una ricchezza insostituibile. Nessuno di noi potrebbe immaginare la vita e l'alimentazione senza olio, a prescindere dalla sua provenienza. Danilo Tavano guida per mano il lettore nella storia e nelle caratteristiche dell'oro liquido più famoso al mondo, chiarendo i dubbi e smascherando falsi miti, arricchendo il suo saggio con ricette e consigli per i consumatori. Un libro indispensabile per gli amanti del cibo e dell'olio ma anche e soprattutto per chi vuole essere sempre informato su ciò che trova sugli scaffali dei supermercati e, di conseguenza, nel piatto.