Ciammelle & couscous Tusa Lauradaniela   -  Edizioni Sabinae, 2009

«... volevo solo dire che un giorno ho avuto noia del vento che si divertiva a scompaginarmi ancora la vita... allora ho raccolto le storie e il tè, il gatto e un panino e li ho messi tutti dentro un libro. Vorrei che queste piccole storie si capissero così, come sono nate una notte d'inverno o sotto le ali di un olivo della terra in Sabina. Intanto alla radio suona la melodia di un canto sufi, l'incenso brucia nelle nostre case e le finestre hanno messo il burka... ma solo per nascondere la vista che ci lascia 'senza fiato' della valle e del Soratte!».