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Libri di Vannucchi


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Principi di chimica degli alimenti. Conservazione, trasformazioni, normativa. Con ebook libro
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libro

Principi di chimica degli alimenti. Conservazione, trasformazioni, normativa. Con ebook

Cappelli Patrizia  Vannucchi Vanna 
Zanichelli , 2024

€ 59.80 € 56.81
 
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Trasformazione e produzioni agroalimentari. Per le Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online libro
libro

Trasformazione e produzioni agroalimentari. Per le Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online

Antolini Valerio  Cappelli Patrizia  Fabbri B  Vannucchi V 
Zanichelli , 2016
  
€ 28.20
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Trasformazione e produzioni agroalimentari. Per viticoltura ed enologia. Per le Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online libro
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Trasformazione e produzioni agroalimentari. Per viticoltura ed enologia. Per le Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online

Antolini Valerio  Cappelli Patrizia  Fabbri B  Vannucchi V 
Zanichelli , 2016
  
€ 25.50
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Scienza e cultura dell'alimentazione. Per le Scuole superiori. Con espansione online. Vol. 3: Fisiologia della nutrizione, igiene e certificazione di qualità, consuetudini e tendenze alimentare libro
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Scienza e cultura dell'alimentazione. Per le Scuole superiori. Con espansione online. Vol. 3: Fisiologia della nutrizione, igiene e certificazione di qualità, consuetudini e tendenze alimentare

Cappelli Patrizia  Vannucchi Vanna 
Zanichelli , 2013
  
€ 19.40
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Principi di chimica degli alimenti. Conservazione, trasformazioni, normativa. Con Contenuto digitale (fornito elettronicamente) libro
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Principi di chimica degli alimenti. Conservazione, trasformazioni, normativa. Con Contenuto digitale (fornito elettronicamente)

Cappelli Patrizia  Vannucchi Vanna 
Zanichelli , 2016

€ 59.80
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Enologia. Per le Scuole superiori. Con e-book libro
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Enologia. Per le Scuole superiori. Con e-book

Cappelli Patrizia  Vannucchi Vanna 
Zanichelli , 2014
  
€ 17.40
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Principi di scienza dell'alimentazione. Per gli Ist. professionali alberghieri. Con espansione online libro
libro

Principi di scienza dell'alimentazione. Per gli Ist. professionali alberghieri. Con espansione online

Cappelli Patrizia  Vannucchi Vanna 
Zanichelli , 2008
  
€ 29.30
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Chimica degli alimenti. Conservazione e trasformazione libro
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Chimica degli alimenti. Conservazione e trasformazione

Cappelli Patrizia  Vannucchi Vanna 
Zanichelli , 2005

€ 55.00
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Scienza e cultura dell'alimentazione. Per le Scuole superiori. Con espansione online. Vol. 2: Nutrizione, qualità e sicurezza alimentare, cottura e conservazione degli alimenti libro
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Scienza e cultura dell'alimentazione. Per le Scuole superiori. Con espansione online. Vol. 2: Nutrizione, qualità e sicurezza alimentare, cottura e conservazione degli alimenti

Cappelli Patrizia  Vannucchi Vanna 
Zanichelli , 2013
  
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TRASFORMAZIONI E PRODUZIONI AGROALIMENTARI 2ED - EBOOK VOLUME U (BOOKTAB) libro
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TRASFORMAZIONI E PRODUZIONI AGROALIMENTARI 2ED - EBOOK VOLUME U (BOOKTAB)

Antolini Valerio  Cappelli Patrizia  Vannucchi V  Fabbri B 
Zanichelli Editore
  
€ 18.20
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TRASFORMAZIONI E PRODUZIONI AGROALIMENTARI 2ED - EBOOK VOLUME U (BOOKTAB) libro
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TRASFORMAZIONI E PRODUZIONI AGROALIMENTARI 2ED - EBOOK VOLUME U (BOOKTAB)

Antolini Valerio  Cappelli Patrizia  Vannucchi V  Fabbri B 
Zanichelli Editore
  
€ 16.50
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Scienza e cultura dell'alimentazione. Per le Scuole superiori. Con espansione online. Vol. 1 libro
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Scienza e cultura dell'alimentazione. Per le Scuole superiori. Con espansione online. Vol. 1

Cappelli Patrizia  Vannucchi Vanna 
Zanichelli , 2011
  
€ 22.60
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Chimica degli alimenti. Conservazione e trasformazione libro
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Chimica degli alimenti. Conservazione e trasformazione

Cappelli Patrizia  Vannucchi Vanna 
Zanichelli , 2000
  
€ 38.50
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Complementi di scienza dell'alimentazione. Per gli Ist. Tecnici e professionali libro
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Complementi di scienza dell'alimentazione. Per gli Ist. Tecnici e professionali

Cappelli Patrizia  Vannucchi Vanna 
Zanichelli , 2000
  
€ 31.20
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Principi di scienza dell'alimentazione. Per le Scuole superiori libro
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Principi di scienza dell'alimentazione. Per le Scuole superiori

Cappelli Patrizia  Vannucchi Vanna 
Zanichelli , 1999
  
€ 33.30
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Complementi di scienza dell'alimentazione. Per le Scuole libro
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Complementi di scienza dell'alimentazione. Per le Scuole

Cappelli Patrizia  Vannucchi Vanna 
Zanichelli , 1997
  
€ 24.53
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Principi di scienza dell'alimentazione libro
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Principi di scienza dell'alimentazione

Cappelli Patrizia  Vannucchi Vanna 
Zanichelli , 1994
  
€ 27.89
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