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Libri di Claudia Visani

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Le ricette della tradizione tra Bologna, Ferrara e Modena della sfoglina Claudia Trevisani

Trevisani Claudia
edizioni Edizioni Artestampa collana , 2021

Qualcuno una volta ha affermato che se l'Italia fosse una casa, l'Emilia-Romagna sarebbe la sua cucina. È innegabilmente la stanza più vissuta da Claudia, Miss Sfoglina e Miss Tagliatella, che fa dell'eredità di sua nonna Ambellina una passione e un lavoro. Claudia Trevisani ci porta nel mondo della tradizione che...

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