Vitali Emanuele D Libri
Libri di Emanuele Vitali
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L'imbroglio dietetico
Vitali Emanuele D.
edizioni Armando Editore collana Satelliti , 1990
Guida all'alimentazione. Vol. 1: La nutrizione
Vitali Emanuele D.
edizioni Editori Riuniti collana Il milione , 2007
In questo volume sono presi in esame tutti i fattori nutritivi indispensabili per l'alimentazione: carboidrati, grassi, proteine, sali minerali. Di ciascun fattore nutritivo sono segnalate le quantità giornaliere necessarie per una corretta nutrizione, atta a favorire l'efficienza fisica e psichica e a prevenire numerose,...