Cucina: Opere E Ricette Generali Libri
Libri Cucina: opere e ricette generali
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libro
Cucina molecolare
Caviezel Rolf
Bibliotheca Culinaria
, 2009
€ 26.50
non acquistabile
DETTAGLI
libro
Le ricette dei designer. 70 progetti in punta di forchetta. Ediz. illustrata
Compositori
, 2009
Ottagono Small
€ 19.00
non acquistabile
DETTAGLI
libro
La cucina dei campioni. Il trionfo mondiale da gustare con le ricette di «Ciccio»
Ferraro Francesco
Cuzzolin
, 2008
Miscellanea
€ 16.00
non acquistabile
DETTAGLI
libro
Le ricette di Guerrino. Colori e sapori in cucina
Maculan Guerrino
Minuz A. (Cur.)
Battei A. (Cur.)
Battei
, 2008
Cucina
€ 20.00
non acquistabile
DETTAGLI
libro
Pane. Tecniche e istruzioni per preparare a casa propria un prodotto genuino
Zulberti Marco
Edizioni & Comunicazione
, 2008
Come Fare
€ 4.90
non acquistabile
DETTAGLI
libro
Il grande libro della cucina per tutti i giorni. Ediz. illustrata
Demetra
, 2007
Grandi Libri
€ 29.00
non acquistabile
DETTAGLI
libro
L'orata innamorata. Ricette afrodisiache e narrativa nuda
Moretti Luca
Bufi Antonio
Coniglio Editore
, 2007
I Lemming
€ 5.00
non acquistabile
DETTAGLI
libro
Sale. Un pizzico non vale l'altro. Ediz. illustrata
Barzini Stefania A.
Fassone Fabio
Gambero Rosso Grh
, 2007
€ 24.00
non acquistabile
DETTAGLI
libro
Il club delle cuoche
Messeri Luisanna
Lt Editore
, 2006
Misticanze
€ 20.00
non acquistabile
DETTAGLI
libro
Scuola di cucina. Tecniche e ricette di base
Demetra
, 2006
Scuola Di Cucina
€ 16.90
non acquistabile
DETTAGLI
libro
Happy hour. 100 ricette di cocktail e stuzzichini. Ediz. illustrata
Demetra
, 2005
Kitchen!
€ 14.90
non acquistabile
DETTAGLI
libro
I segreti della pentola. Guida di gastronomia molecolare
This Hervé
Jaca Book
, 2003
Varia
€ 19.00
non acquistabile
DETTAGLI
libro
Pentole & provette. Nuovi orizzonti della gastronomia molecolare
This Hervé
Parasecoli F. (Cur.)
Gambero Rosso Grh
, 2003
I Saggi Del Gambero Rosso
€ 16.00
non acquistabile
DETTAGLI
libro
Scuola di cucina. Tutte le tecniche
Demetra
, 2003
Minuto Per Minuto
€ 15.90
non acquistabile
DETTAGLI
libro
Il Barocco in tavola. Ricette, fasti, curiosità storiche del Seicento italiano
Riccio Raffaele
Atesa
, 2001
Gastronomica
€ 16.53
non acquistabile
DETTAGLI
libro
Mangiar da streghe. Ricette, storie, miti
Rangoni Laura
Centini Massimo
Ugo Mursia Editore
, 1999
Golosia & C.
€ 10.40
non acquistabile
DETTAGLI
libro
Dire fare gustare. Percorsi di educazione del gusto nella scuola
Nistri Rossano
Slow Food
, 1998
Manuali Slow
€ 16.50
non acquistabile
DETTAGLI
libro
Il grande libro dei buffet
Nardelli Giorgio
Tacchella Fabio
Boscolo Etoile
, 1993
€ 93.50
non acquistabile
DETTAGLI
libro
Young Brain
Di Stadio Arianna
Roccamatisi D. (Cur.)
Porto Seguro
, 2023
€ 14.00
non acquistabile
DETTAGLI
libro
Mozzarella in carrozza. Ricette d'artista
Macchetto Silvia
Produzioni Nero
, 2017
€ 20.00
non acquistabile
DETTAGLI
libro
Scuola di cucina. Ediz. a colori
Dix
, 2017
Varia Illustrata
€ 10.00
non acquistabile
DETTAGLI
libro
I biscotti di Baudelaire. Il libro di cucina di Alice B. Toklas
Toklas Alice B.
Bollati Boringhieri
, 2016
Le Piccole Varianti
€ 11.00
non acquistabile
DETTAGLI
libro
La cucina di Felino. Ricette della tradizione
Pelagatti Massimo
Battei
, 2016
Parma In Tavola
€ 15.00
non acquistabile
DETTAGLI
libro
Relae. Un libro di idee
Puglisi Christian F.
Giunti Editore
, 2016
A La Carte
€ 65.00
non acquistabile
DETTAGLI
libro
Sapore è sapere. L'analisi sensoriale in cucina
Maestri Daniele
Cef
, 2016
Foodexperience
€ 12.00
non acquistabile
DETTAGLI
libro
Street food. Oltre 60 ricette. Il giro del mondo dai tacos alle samosa
Lane Rachel
Fabbri
, 2015
Food Metal Jacket
€ 14.90
non acquistabile
DETTAGLI
libro
Manuale di cucina etno-umberante ovvero, cucinare il mondo
Visentin Guido
Ivo Forza Editore
, 2015
Le Vie Del Linguaggio
€ 12.70
non acquistabile
DETTAGLI
libro
Il grande libro della fermentazione. Il manuale più completo con i procedimenti e le tecniche da tutto il mondo
Katz Sandor E.
Sonda
, 2014
Dizionari
€ 19.90
non acquistabile
DETTAGLI
libro
Cucchiaiate di gioia
Galletti Rossella
Nuova Editrice Cremonese
, 2013
€ 7.00
non acquistabile
DETTAGLI
libro
Vinicio Dovier il tempo del gusto
Pilan Cristina
Del Bianco Editore
, 2013
€ 13.50
non acquistabile
DETTAGLI
libro
Acqua, farina e magia. È facile perparare la pizza se sai come fare
Intrieri Michele
Falco Editore
, 2012
€ 10.00
non acquistabile
DETTAGLI
libro
Pizza, focacce, calzoni e torte salate
De Agostini
, 2011
Miscellanea
€ 9.90
non acquistabile
DETTAGLI
libro
Lo scaffale del gusto. Guida alla formazione di una raccolta di gastronomia italiana (1891-2011) per le biblioteche
Compositori
, 2011
Emilia Romagna Biblioteche Archivi
€ 15.00
non acquistabile
DETTAGLI
libro
Tecniche di cucina-Pasticceria di base. Per gli Ist. alberghieri
Plan
, 2011
Alma-Plan
€ 28.90
non acquistabile
DETTAGLI
libro
I piatti del cuore. La cucina degli avanzi. Antipasti, piatti unici e dolci
Debatte
, 2009
€ 5.00
non acquistabile
DETTAGLI
libro
Festa, farina e forca
Guarracino Rossella
Zelig (Napoli)
, 2008
€ 40.00
non acquistabile
DETTAGLI
libro
Libro novo nel qual s'insegna a' far ogni sorte di vivanda (rist. anast.)
Christofaro Di Messisbugo
Forni
, 2008
€ 27.00
non acquistabile
DETTAGLI
libro
Pensavo fosse... invece è! Giochi di percezione nel gusto. Ediz. illustrata
Gotti Francesco
Nezosi D. (Cur.)
La Rassegna
, 2008
€ 40.00
non acquistabile
DETTAGLI
libro
Tutte le ricette per liquori e sciroppi
Ottino Carla
Erga
, 2008
€ 6.00
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DETTAGLI
libro
Conserve di verdura e squisite marmellate
Mulino Don Chisciotte
, 2007
€ 7.00
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DETTAGLI
libro
Il quaderno delle ricette da scrivere
Mulino Don Chisciotte
, 2007
€ 9.00
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DETTAGLI
libro
La cucina degli affetti. 124 ricette per chi fa da mangiare con amore. Ediz. italiana e inglese
Vitali Benedetta
Aida
, 2007
€ 8.50
non acquistabile
DETTAGLI
libro
Stupir lo palato. Non mangiar da struzzo
Muccio Dora
Viglianisi Dina
Il Lunario
, 2007
€ 30.00
non acquistabile
DETTAGLI
libro
I racconti della cucina
Res Edizioni
, 2004
I Piaceri Del Buono
€ 7.00
non acquistabile
DETTAGLI
libro
Lo scalco pratico (rist. anast.)
Lancelotti Vittorio
Forni
, 2003
Testi Antichi Di Gastronomia Ed Enologia
€ 40.00
non acquistabile
DETTAGLI
libro
Il buon mangiare ovvero la cucina d'altri tempi
Righi Parenti Giovanni
Seb Editori
, 1996
€ 15.49
non acquistabile
DETTAGLI