Cucina Nazionale E Regionale Libri

Libri Cucina nazionale e regionale


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Ricette in Valpolicella libro
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Ricette in Valpolicella

Zimoli Devis 
Gabrielli Editori , 2006
  
€ 10.00
 
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La grande cucina siciliana libro
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La grande cucina siciliana

Di Napoli Oliver Fiammetta 
Flaccovio , 2005
Tascabili
€ 10.00
 
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Cucinare mediterraneo libro
libro

Cucinare mediterraneo

Bosso Bianca 
Oasi Alberto Perdisa , 2004
Facile Facile
€ 9.50
 
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Giallaranci mitili impazziti di luce. Le carte perdute della cucina caprese libro
libro

Giallaranci mitili impazziti di luce. Le carte perdute della cucina caprese

Novelli Claudio 
Edizioni La Conchiglia , 2004
Harpa
€ 15.00
 
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I cremonesi a tavola. Ieri e oggi libro
libro

I cremonesi a tavola. Ieri e oggi

Bertinelli Spotti Carla  Saronni Ambrogio  Cacciatori F. (Cur.) 
Cremonabooks , 2004
La Cucina Cremonese
€ 16.00
 
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Il forno a microonde. Suo utilizzo ottimale libro
libro

Il forno a microonde. Suo utilizzo ottimale

Strada Annalisa 
Mariotti , 2004
  
€ 11.90
 
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La cucina di Pulcinella. Ricette della gastronomia napoletana-Recipes of the Neapolitan gastronomy libro
libro

La cucina di Pulcinella. Ricette della gastronomia napoletana-Recipes of the Neapolitan gastronomy

Bizzarro Alfredo 
Sigma Libri , 2004
  
€ 9.00
 
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I sapori del mare. Dalla Sardegna, 300 ricette di un grande chef libro
libro

I sapori del mare. Dalla Sardegna, 300 ricette di un grande chef

Cecchini Moreno 
Edizioni Della Torre , 2000

€ 41.00
 
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La piadina romagnola. Come si cucina e si gusta il cibo nazionale romagnolo libro
libro

La piadina romagnola. Come si cucina e si gusta il cibo nazionale romagnolo

Marziani Michele 
Pazzini , 1999
Il Falco
€ 5.00
 
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L'ingrediente ritrovato. Uno sguardo alla cucina ebraica del Ghetto di Venezia libro
libro

L'ingrediente ritrovato. Uno sguardo alla cucina ebraica del Ghetto di Venezia

Federici Pierangelo 
Lunargento , 2024
  
€ 18.00
 
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A morsi e bocconi. Alla scoperta dei cibi di strada dei Monti Lepini e della provincia di Latina libro
libro

A morsi e bocconi. Alla scoperta dei cibi di strada dei Monti Lepini e della provincia di Latina

Campagna Roberto 
Nuove Edizioni Aldine , 2022
  
€ 22.00
 
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Italia dolce salata. Il racconto dei club libro
libro

Italia dolce salata. Il racconto dei club

Ficlu (Cur.) 
Pasquale D'arco , 2022
  
€ 25.00
 
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Pesto trapanese. Il territorio in un una ricetta-Trapani style pesto. The land in a recipe. Ediz. bilingue. Con Video: videotutorial libro
libro

Pesto trapanese. Il territorio in un una ricetta-Trapani style pesto. The land in a recipe. Ediz. bilingue. Con Video: videotutorial

Salerno Paolo 
Trapani Welcome , 2022
  
€ 13.00
 
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Greco Romano. Cucina Greca. Charalampos Ntoumazios libro
libro

Greco Romano. Cucina Greca. Charalampos Ntoumazios

Carala  Carteni V. (Cur.) 
Carala (Aut) , 2021
  
€ 14.00
 
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La cialledda e altre storie libro
libro

La cialledda e altre storie

Montemurro Enzo 
Bmg Editrice , 2021
  
€ 12.50
 
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Cucinare negli anni Trenta. Con 100 ricette del 1938 tratte da «Il popolo del Friuli» libro
libro

Cucinare negli anni Trenta. Con 100 ricette del 1938 tratte da «Il popolo del Friuli»

Pallavicini E. (Cur.) 
Pro Torviscosa , 2020
  
€ 12.00
 
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Eatstria. 24 ricette tradizionali istriani di sperimentare a casa propria libro
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Eatstria. 24 ricette tradizionali istriani di sperimentare a casa propria

Morsolin Davide  Radesic Manuel 
Bora.La , 2020
  
€ 12.00
 
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Il Codice sensoriale aceto balsamico di Modena libro
libro

Il Codice sensoriale aceto balsamico di Modena

Bagna Novella  Braceschi Gian Paolo  Desimoni Federico 
Centro Studi Assaggiatori , 2020
  
€ 30.00
 
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La nuova cucina regionale libro
libro

La nuova cucina regionale

Carcangiu Roberto 
Italian Gourmet , 2020
Extra
€ 85.00
 
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Traditional winter recipes. Con gadget libro
libro

Traditional winter recipes. Con gadget

Bonicolini Francesca 
Bonicolini Francesca (Aut) , 2020
  
€ 35.00
 
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Cucina ligure libro
libro

Cucina ligure

Casa Carlotta 
Ligurpress , 2019
  
€ 7.90
 
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Das Cibarium des Friaul Julisch Venetien. Ein Atlas der Traditionsprodukte libro
libro

Das Cibarium des Friaul Julisch Venetien. Ein Atlas der Traditionsprodukte

Corradini Cesare  Innocente Nadia 
Ersa , 2019
  
€ 10.00
 
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Il canestrello. Un prodotto tipico nel Novese. Nuova ediz. libro
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Il canestrello. Un prodotto tipico nel Novese. Nuova ediz.

Moro Roberto 
Litho Commerciale , 2018

€ 9.90
 
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La carbonara pitagorica. Ercole Villirillo e la nobile cucina del territorio. Identità marinara di Crotone e della Costa Jonica. Ampia introduzione storico-culturale sull'antica Kroton e Pitagora libro
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La carbonara pitagorica. Ercole Villirillo e la nobile cucina del territorio. Identità marinara di Crotone e della Costa Jonica. Ampia introduzione storico-culturale sull'antica Kroton e Pitagora

Tigani Sava Massimo 
Local Genius , 2018
  
€ 10.00
 
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La cucina di Gina Marpillero. Ricette ritrovate libro
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La cucina di Gina Marpillero. Ricette ritrovate

Zaina Caterina  Zaina Fabiano 
Società Filologica Friulana , 2018

€ 10.00
 
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Il cibario del Friuli Venezia Giulia. Atlante di prodotti della tradizione libro
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Il cibario del Friuli Venezia Giulia. Atlante di prodotti della tradizione

Corradini Cesare  Innocente Nadia 
Ersa , 2017
  
€ 10.00
 
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Antiche golosità di campagna. Nella tradizione contadina reggiana. Ediz. speciale libro
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Antiche golosità di campagna. Nella tradizione contadina reggiana. Ediz. speciale

Zini Lina 
La Nuova Tipolito , 2016

€ 8.00
 
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Antico forno Cimone. Le ricette di Bianca e amiche libro
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Antico forno Cimone. Le ricette di Bianca e amiche

Pellati Bianca  Capucci G. (Cur.) 
Colombini , 2016
Alternative/Convivio
€ 8.00
 
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Cucina africana. Il sole nel tuo piatto libro
libro

Cucina africana. Il sole nel tuo piatto

Santarelli Lucia  Dieng Fatou 
Cose D'africa , 2016
  
€ 8.90
 
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Cucina piemontese. Semplice, pratica, sfiziosa libro
libro

Cucina piemontese. Semplice, pratica, sfiziosa

Marra Simonetta 
Il Punto Piemonteinbancarella , 2016
I Quotidiani
€ 13.00
 
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Da bërlichesse ij barbiss libro
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Da bërlichesse ij barbiss

  
Gioventura Piemontèisa , 2016
  
€ 15.00
 
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Ficarra a tavola. Sapori, tradizioni e memoria libro
libro

Ficarra a tavola. Sapori, tradizioni e memoria

Tumeo Franco 
Print Colors Blgd , 2016
  
€ 12.00
 
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I piatti e le stagioni. Antiche ricette di Gesualdo libro
libro

I piatti e le stagioni. Antiche ricette di Gesualdo

Brunone Carmen 
La Stamperia Del Principe , 2016
  
€ 12.00
 
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Io mangio Puglia. Mangiare bene, stare bene con la dieta mediterranea in tutte le stagioni libro
libro

Io mangio Puglia. Mangiare bene, stare bene con la dieta mediterranea in tutte le stagioni

Alma (Cur.) 
Abap , 2016
  
€ 12.00
 
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Itinerari d'amore e sapori. Viaggio nei sapori della tradizione abruzzese libro
libro

Itinerari d'amore e sapori. Viaggio nei sapori della tradizione abruzzese

Iannetti Mirna 
Epigrafia , 2016
  
€ 10.00
 
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La cucina italiana all'italiana. Menu di terra. Menu di mare libro
libro

La cucina italiana all'italiana. Menu di terra. Menu di mare

Mei Sergio 
Italian Gourmet , 2016

€ 99.00
 
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La cucina tradizionale di Castelbuono libro
libro

La cucina tradizionale di Castelbuono

Leone Salvino 
Le Madonie , 2016
  
€ 10.00
 
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La pasticceria parmigiana. Storia e ricette. Vol. 1 libro
libro

La pasticceria parmigiana. Storia e ricette. Vol. 1

Cocconi Silvano  Zannoni Mario 
Silva , 2016

€ 10.00
 
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La pasticceria parmigiana. Storia e ricette. Vol. 2 libro
libro

La pasticceria parmigiana. Storia e ricette. Vol. 2

Cocconi Silvano  Zannoni Mario 
Silva , 2016
  
€ 10.00
 
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Le origini della cucina reggina. La perla della dieta mediterranea patrimonio dell'umanità libro
libro

Le origini della cucina reggina. La perla della dieta mediterranea patrimonio dell'umanità

Conti Pasquale 
Fondazione Ed. Sperim. Reggina , 2016
Saggi E Ricerche
€ 20.00
 
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Le ricette di Giuliana. Ediz. tedesca. Vol. 3 libro
libro

Le ricette di Giuliana. Ediz. tedesca. Vol. 3

Lo Franco Giuliana 
Fattoria La Vialla , 2016
  
€ 23.00
 
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Mi è caduta la 'Marca' nel piatto. 100 piccoli grandi protagonisti della 'Marca gioiosa, amorosa... laboriosa et golosa'. Ediz. illustrata libro
libro

Mi è caduta la 'Marca' nel piatto. 100 piccoli grandi protagonisti della 'Marca gioiosa, amorosa... laboriosa et golosa'. Ediz. illustrata

Vettorato Renato  De Anna A. (Cur.) 
Pilota Green , 2016
  
€ 25.00
 
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Salento. Proverbi, ricette, culacchi. Ediz. italiana e inglese libro
libro

Salento. Proverbi, ricette, culacchi. Ediz. italiana e inglese

Sindaco Salvatore  Catamo Antonio  Candido P. (Cur.) 
Il Salentino , 2016
Terra E Mare
€ 25.00
 
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Abbecedario di cucina veneta. Racconti e ricette di economia domestica libro
libro

Abbecedario di cucina veneta. Racconti e ricette di economia domestica

Sandri Amedeo  Falloppi Maurizio 
Mediafactory , 2015
Marana York
€ 10.00
 
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Azzurro, pesce d'Italia. 120 ricette facili e originali libro
libro

Azzurro, pesce d'Italia. 120 ricette facili e originali

Sandri Amedeo  Falloppi Maurizio 
Mediafactory , 2015
Marana York
€ 10.00
 
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Beteavon-Buon appetito! Incontro di culture con ricette della cucina ebraico-romana. Ediz. multilingue libro
libro

Beteavon-Buon appetito! Incontro di culture con ricette della cucina ebraico-romana. Ediz. multilingue

  
Gp (Roma) , 2015

€ 20.00
 
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Di Bocca in Bocca libro
libro

Di Bocca in Bocca

Menegus Paulin Michela 
Editrice Veneta , 2015
  
€ 12.00
 
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Divine tavole. L'arte del gusto nel Salento libro
libro

Divine tavole. L'arte del gusto nel Salento

Famularo Silvia 
Grifo (Cavallino) , 2015
  
€ 30.00
 
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Itinerari d'amore e sapori. Viaggio a tappe nella cucina della tradizione abruzzese. Vol. 2: Le carni libro
libro

Itinerari d'amore e sapori. Viaggio a tappe nella cucina della tradizione abruzzese. Vol. 2: Le carni

Iannetti Mirna 
Cassandra Web , 2015

€ 15.00
 
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L'Abruzzo nel piatto. Il grande chef del '900 Paolo Scipioni. Ricette, racconti e aneddoti libro
libro

L'Abruzzo nel piatto. Il grande chef del '900 Paolo Scipioni. Ricette, racconti e aneddoti

Ardiani Sergio 
Alleanza Per L'aquila , 2015
  
€ 60.00
 
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L'Europa a tavola. Ediz. illustrata libro
libro

L'Europa a tavola. Ediz. illustrata

Moretti P. (Cur.) 
Grafica E Arte , 2015
  
€ 9.00
 
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La bellezza della semplicità. 50 ricette italo-croate tradizionali libro
libro

La bellezza della semplicità. 50 ricette italo-croate tradizionali

  
Universitalia , 2015
Nutrizione, Alimen. Scienz. Gastronomiche
€ 18.00
 
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La cucina francese. Ediz. inglese libro
libro

La cucina francese. Ediz. inglese

  
Bonechi , 2015
I Grandi Libri Della Cucina Internazion.
€ 15.00
 
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La cucina salentina. I piatti della tradizione libro
libro

La cucina salentina. I piatti della tradizione

Famularo Silvia 
Grifo (Cavallino) , 2015
  
€ 7.00
 
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La lucanica di Picerno libro
libro

La lucanica di Picerno

Bove Ettore 
Editricermes , 2015

€ 10.00
 
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La mia cucina ebraica. Ricordi e sapori di Libia libro
libro

La mia cucina ebraica. Ricordi e sapori di Libia

Leghziel Colorni Loredana 
Di Pellegrini Dal 1920 , 2015

€ 13.00
 
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Oltre il gusto. Il libro con il buco. Ricette di Valtellina e Valchiavenna. Ediz. multilingue libro
libro

Oltre il gusto. Il libro con il buco. Ricette di Valtellina e Valchiavenna. Ediz. multilingue

  
Progea , 2015
  
€ 10.00
 
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Piccolo codice del lampascione libro
libro

Piccolo codice del lampascione

Vaglio Massimo  Arnaldo Gabriele 
Cibusalento , 2015
  
€ 9.00
 
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Sabor Brasil. Ricette e racconti della tradizione culinaria brasiliana libro
libro

Sabor Brasil. Ricette e racconti della tradizione culinaria brasiliana

Bocconi Azadinho Fernanda 
Serra Tarantola , 2015
  
€ 16.50
 
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Italia. Patrimonio ambientale e cultura gastronomica. Ediz. italiana, inglese e russa libro
libro

Italia. Patrimonio ambientale e cultura gastronomica. Ediz. italiana, inglese e russa

Carminati Marco 
Grafica E Arte , 2014
  
€ 48.00
 
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