Materiale Educativo: Tecnologie Alimentari Libri
Libri Materiale educativo: tecnologie alimentari
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Dizionario e prontuario dell'enogastronomia internazionale. Per gli Ist. professionali. Con CD-ROM. Con espansione online
Gnemmi Emanuele
Romano Barbara
San Marco (Ponteranica)
, 2007
Alberghiero Ristorazione
€ 22.00
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libro
Ricettario. Con espansione online. Per gli Ist. professionali
Brilli R.
Piaggesi P.
Rossi G.
Poseidonia Scuola
, 2013
€ 19.60
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libro
Cultura e tecnica enologica (3)
Trapani Nicola
Enovitis
, 2012
€ 50.00
non acquistabile
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