De Re Coquinaria Libri
Libri pubblicati nella collana De Re Coquinaria
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Le virtù. Ovvero di alcuni cibi rituali in Abruzzo
Di Domenicantonio Giuseppe
Slow Food (Cur.)
Pretuziana Teramo (Cur.)
Ricerche&Redazioni
, 2010
De Re Coquinaria
libro
Modi di cuocere li pomi d'oro. Il pomodoro negli antichi ricettari e nell'Italia di oggi
Okuma Yuko
Sargenti Sara
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, 2019
De Re Coquinaria
€ 20.00
libro
Le mazzarelle
Di Domenicantonio Giuseppe
Ricerche&Redazioni
, 2011
De Re Coquinaria
€ 8.00
disp. incerta
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libro
La porchetta. Fonti documentarie di età moderna in area aprutina
Artese Luciano
Ricerche&Redazioni
, 2016
De Re Coquinaria
€ 10.00
disp. incerta
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