Grandi Libri Di Cucina Libri
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9788837076832 Solo 5 ingredienti
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La grande tradizione della cucina italiana
edizioni Demetra collana Grandi libri di cucina , 2019
Una vera e propria scuola di cucina per imparare a pulire e preparare carne, pollame, pesce, frutta e verdura e per conoscere le tecniche di cottura, di conservazione e le preparazioni di base. E un grande ricettario con 400 proposte di facile, media e alta difficoltà, i menu per le occasioni speciali e un capitolo...
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Il grande libro della pasta
edizioni Demetra collana Grandi libri di cucina , 2019
Secca, fresca, fatta in casa. Ripiena, al forno, asciutta, in insalata o in zuppe e minestre. Più di 500 ricette di ottimi piatti a base di pasta in cui non mancano escursioni nella cucina internazionale. Con un capitolo speciale dedicato alla cottura al microonde. I segreti della pasta in un libro inesauribile.
Ricettario di pasticceria. 600 dolci & dolcezze
edizioni Giunti Demetra collana Grandi libri di cucina , 2017
Classici da forno, morbide squisitezze al cucchiaio, torte originali, biscotti, pasticcini, cioccolatini, bonbon, gelati e dessert di frutta. Una raccolta di dolci tentazioni. Con le ricette di base di impasti, creme, farce, gelatine, marmellate e confetture, glasse e salse. E un intero capitolo dedicato alla decorazione...
Cucina veloce. 300 ricette pronte in meno di 30 minuti. Ediz. illustrata
edizioni Mondadori Electa collana Grandi libri di cucina , 2010
Tanta voglia di un buon risotto, di un piatto cinese o messicano e poca voglia di mettersi ai fornelli per prepararli perché sono pietanze davvero troppo complicate. Gli ostacoli della cucina internazionale vengono superati da questo pratico volume di cucina che, prese le migliori ricette sia etniche che tradizionali,...
Il Grande libro della pasta. 450 ricette per ogni occasione
edizioni De Agostini collana GRANDI LIBRI DI CUCINA , 2008
Ne 'Il grande libro della pasta' sono presentate 450 ricette per ogni occasione, con tanti ingredienti e sapori da combinare insieme con creatività e fantasia. Una guida davvero preziosa sia per chi vuole imparare passo dopo passo la preparazione di primi piatti saporiti, sia per i più esperti, alla ricerca di idee...