Medico Nutrizione Libri
Libri pubblicati nella collana Medico Nutrizione
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La nutrizione vegana
De Lorenzo Giuseppina
edizioni Youcanprint collana MEDICO / Nutrizione , 2020
Come nasce la nutrizione vegana? Spesso si sente parlare di dieta vegana per i bambini, ma quali effetti può avere sulla loro crescita? Per l'esperta un regime alimentare che non può fornire in modo naturale, a una persona in età di sviluppo, tutti i nutrienti, 'non è consigliabile'. Preferibile è, invece, 'una dieta...
Il metabolismo imperfetto
Guidotti Elena
edizioni Youcanprint collana MEDICO / Nutrizione , 2024
Il mio alias letterario e il nome del mio metodo è Eletna, ninfa creata dalla natura parossistica del vulcano più bello del mondo: l'Etna! Quale disciplina è più parossistica della nutrizione che si occupa tanto del binomio anoressia-bulimia, quanto del binomio obesità-dopamina? Mi piace immaginare che Eletna sia una...