Pensare Il Cibo Libri
Libri pubblicati nella collana Pensare Il Cibo
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Il cibo dell'anima
Natoli Salvatore
edizioni AlboVersorio collana Pensare il cibo , 2013
'Nel mangiare da soli si nasce, nel mangiare insieme si conversa e il cibo materiale diventa l'occasione per nutrirsi delle parole degli altri'. (Salvatore Natoli)
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Il cibo umano e lo spirito
Sini Carlo
edizioni AlboVersorio collana Pensare il cibo , 2015
'Gli uomini sono ospiti del pianeta, al pari di innumerevoli altre forme di vita, ma si sono arrogati il diritto di considerarsi speciali e al di sopra, dominatori onnipotenti e signori.' (Carlo Sini)
Breve metafisica metabolica
Storace Erasmo Silvio
edizioni AlboVersorio collana Pensare il cibo , 2013
'Breve metafisica metabolica' è un tentativo di ripensare il concetto di 'cibo' attraverso due idee chiave: 'desiderio' e 'sovrabbondanza', secondo una circolarità originaria. Platone, Schopenhauer, Nietzsche e Milan Kundera sono alcuni degli autori richiamati in queste pagine.