Universita Ricerche Agraria Libri
Libri pubblicati nella collana Universita Ricerche Agraria
Bisanzio e i turchi nella cultura del Rinascimento e del Barocco
Pertusi Agostino
Mazzucchi C. M. (cur.)
edizioni Vita e Pensiero collana Università/Ricerche/Agraria , 2004
Nel XXV anniversario della morte di Agostino Pertusi, insigne bizantinista, si ristampano tre suoi saggi, di difficile reperibilità, dedicati alla presenza di Bisanzio e dei Turchi nella storiografia e nel teatro europei dall'Umanesimo agli Illuministi. Gli studi di Pertusi, che furono assai innovativi, suscitano particolare...
L'uomo, agricoltura e l'ecosistema
Bertoni G. (cur.)
edizioni Vita e Pensiero collana Università/Ricerche/Agraria , 2010
Il volume intende ricordare il ruolo che l'agricoltura riveste nel garantire cibo per tutti, ma al tempo stesso rimarcare i rischi che il suo cattivo esercizio comporta per l'ecosistema. Arbitro di queste esigenze, entrambe essenziali, è l'uomo che, se veramente saggio, deve anzitutto aver presente l'evolvere della...
L'uomo e l'agricoltura: quale futuro?
Bertoni G. (cur.)
edizioni Vita e Pensiero collana Università/Ricerche/Agraria , 2004
Può apparire una forzatura prospettare dubbi sul futuro di un binomio da millenni inscindibile: l'uomo e l'agricoltura. Eppure, mai come oggi, vi è attenzione problematica nei confronti di un'agricoltura che non pare più fatta per l'uomo. Di converso non v'è dubbio che questi non può 'tradire' l'agricoltura, e dunque...