Ancora Libri

Libri editi da Ancora con argomento Cucina Lombarda
LIBRO   9788851407025

A tavola con Renzo e Lucia. Ricette e menu dal mondo dei Promessi sposi Vassallo Luisa   -  Ancora, 2009  -  A Tavola Con...

L'autrice passa in rassegna le varie gastronomie a partire dalle citazioni del Manzoni, arricchendole di ricette del periodo storico e della tradizione lombarda. Ogni sezione si apre con una nota di spiegazione che inquadra la gastronomia in argomento e ogni ricetta è anticipata da qualche curiosità. Con un po' di fantasia si riscoprono ricette su antichi manoscritti (come quelle per il pranzo di nozze di Renzo e Lucia) e piccole parentesi letterarie condiscono il tutto.

€ 16.00
disp. incerta
ACQUISTA