Delizie di stagione Colombi Camilla   -  Boopen, 2010

In quest`epoca in cui dilagano cibi precotti, inscatolati e surgelati, il libro ripropone stagione per stagione i vari ortaggi. Ad una breve descrizione dei più comuni, completata da indicazioni relative alla pulizia ed alla cottura, seguono una serie di ricette in cui questi ortaggi vengono utilizzati.