Amica birra Re Franco  Giordano Silvana   -  Mariotti, 2002  - 

Amica Birra tratta dell'universo birrario in modo semplice e diretto, tratteggiandone gli aspetti storici e descrivendo i più svariati tipi di birra. Inoltre riporta informazioni e aneddoti che ne rendono piacevole la lettura. Si rivolge a tutti, dall'aspirante professionista, che potrà imparare i segreti della degustazione, all'appassionato, che riuscirà a sorprendere gli amici servendo la birra nel modo più corretto. Per sintetizzare il messaggio di Amica Birra, basta il motto dell'Università della Birra: 'il massimo della professionalità con il massimo della simpatia'.

Birra. Oltre la schiuma c'è di più Re Franco   -  Mariotti, 2008  - 

Birra. Oltre la schiuma c'è di più - Mariotti

Amica birra Re Franco  Giordano Silvana   -  Mariotti, 2002

Amica Birra tratta dell'universo birrario in modo semplice e diretto, tratteggiandone gli aspetti storici e descrivendo i più svariati tipi di birra. Inoltre riporta informazioni e aneddoti che ne rendono piacevole la lettura. Si rivolge a tutti, dall'aspirante professionista, che potrà imparare i segreti della degustazione, all'appassionato, che riuscirà a sorprendere gli amici servendo la birra nel modo più corretto. Per sintetizzare il messaggio di Amica Birra, basta il motto dell'Università della Birra: 'il massimo della professionalità con il massimo della simpatia'.

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