Chiriotti Libri

Libri editi da Chiriotti Tecnologie alimentari
Ingegneria alimentare. Tecnologie di produzione, impianti produttivi, logistica, economia libro
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Ingegneria alimentare. Tecnologie di produzione, impianti produttivi, logistica, economia

Ferretti Gino  Rizzo Roberto  Vignali Giuseppe 
Chiriotti , 2017
  
€ 85.00
 
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Manuale della panificazione italiana libro
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Manuale della panificazione italiana

Busnelli Teresio 
Chiriotti , 2014
  
€ 40.00
 
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Vino. Detergenza e disinfezione dalla vendemmia all'imbottigliamento libro
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Vino. Detergenza e disinfezione dalla vendemmia all'imbottigliamento

Stanga Mario 
Chiriotti , 2012
  
€ 39.00
 
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Strutture, morfologie e proprietà degli alimenti libro
libro

Strutture, morfologie e proprietà degli alimenti

Grasso Gianni 
Chiriotti , 2022
  
€ 35.00
 
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Scienza e tecnologia del gelato artigianale libro
libro

Scienza e tecnologia del gelato artigianale

Caviezel Luca 
Chiriotti , 2016
  
€ 60.00
 
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I contenitori in plastica per gli alimenti libro
libro

I contenitori in plastica per gli alimenti

  
Chiriotti , 2015

€ 34.00
 
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Latte detergenza e disinfezione dalla produzione alla caseificazione libro
libro

Latte detergenza e disinfezione dalla produzione alla caseificazione

Stanga Mario 
Chiriotti , 2015
  
€ 45.00
 
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Arte e virtù del mangiare libro
libro

Arte e virtù del mangiare

Tateo Fernando  Vitto Gennaro 
Chiriotti , 2013
  
€ 45.00
 
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Tecnologia e pratica per la produzione dei biscotti libro
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Tecnologia e pratica per la produzione dei biscotti

Lanza Tiziano 
Chiriotti , 2006
  
€ 95.00
 
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La difesa antiparassitaria nelle industrie alimentari e la protezione degli alimenti. Atti del 6º Simposio libro
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La difesa antiparassitaria nelle industrie alimentari e la protezione degli alimenti. Atti del 6º Simposio

Cravedi P. (Cur.) 
Chiriotti , 1998

€ 57.00
 
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Caratterizzazione, qualità e sicurezza dei vini libro
libro

Caratterizzazione, qualità e sicurezza dei vini

La Pera Lara  Dugo Giacomo 
Chiriotti , 2011

€ 40.00
 
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Additivi alimentari nell'Unione Europea libro
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Additivi alimentari nell'Unione Europea

Paoletti Rodolfo  Poli Andrea  Silano Vittorio 
Chiriotti , 2012
  
€ 45.00
 
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Shelf-life. Tecniche di monitoraggio e qualità libro
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Shelf-life. Tecniche di monitoraggio e qualità

Bononi Monica  Tateo Fernando 
Chiriotti , 2012
  
€ 48.00
 
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Ricerche e innovazioni nell'industria alimentare. Atti dell'9° Congresso taliano di scienza e tecnologia degli alimenti. Con CD-ROM libro
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Ricerche e innovazioni nell'industria alimentare. Atti dell'9° Congresso taliano di scienza e tecnologia degli alimenti. Con CD-ROM

Porretta S. (Cur.) 
Chiriotti , 2010
  
€ 40.00
 
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La difesa antiparassitaria nelle industrie alimentari e la protezione degli alimenti. Atti dell'8º simposio libro
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La difesa antiparassitaria nelle industrie alimentari e la protezione degli alimenti. Atti dell'8º simposio

Cravedi P. (Cur.) 
Chiriotti , 2008
  
€ 45.00
 
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Materiali destinati al contatto con gli alimenti libro
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Materiali destinati al contatto con gli alimenti

Calà Piergiuseppe  Sciullo Arturo 
Chiriotti , 2006

€ 85.00
 
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Ricerche e innovazioni nell'industria alimentare. Atti del Congresso italiano di scienza e tecnologia degli alimenti. Vol. 7 libro
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Ricerche e innovazioni nell'industria alimentare. Atti del Congresso italiano di scienza e tecnologia degli alimenti. Vol. 7

Porretta Sebastiano 
Chiriotti , 2006
  
€ 57.00
 
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Scienza e tecnologia delle acque minerali e delle bevande. Ediz. illustrata. Vol. 3 libro
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Scienza e tecnologia delle acque minerali e delle bevande. Ediz. illustrata. Vol. 3

Rizzo Roberto 
Chiriotti , 2006
  
€ 95.00
 
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Scienza e tecnologia delle acque minerali e delle bevande. Ediz. illustrata. Vol. 5 libro
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Scienza e tecnologia delle acque minerali e delle bevande. Ediz. illustrata. Vol. 5

Rizzo Roberto 
Chiriotti , 2006

€ 95.00
 
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Scienza e tecnologia delle acque minerali e delle devande lle bevande. Ediz. illustrata. Vol. 6 libro
libro

Scienza e tecnologia delle acque minerali e delle devande lle bevande. Ediz. illustrata. Vol. 6

Rizzo Roberto 
Chiriotti , 2006
  
€ 80.00
 
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Scienza e tecnologia delle acque minerali e delle bevande. Vol. 1: L'acqua libro
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Scienza e tecnologia delle acque minerali e delle bevande. Vol. 1: L'acqua

Rizzo Roberto 
Chiriotti , 2005

€ 95.00
 
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Scienza e tecnologia delle acque minerali e delle bevande. Vol. 2: Le bevande libro
libro

Scienza e tecnologia delle acque minerali e delle bevande. Vol. 2: Le bevande

Rizzo Roberto 
Chiriotti , 2005
  
€ 80.00
 
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Ricerche e innovazioni nell'industria alimentare. Atti del 2º Congresso italiano di scienza e tecnologia degli alimenti libro
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Ricerche e innovazioni nell'industria alimentare. Atti del 2º Congresso italiano di scienza e tecnologia degli alimenti

Porretta Sebastiano 
Chiriotti , 1996
  
€ 57.00
 
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La tecnologia della pasta alimentare libro
libro

La tecnologia della pasta alimentare

Milatovic Ljubomir  Mondelli Gianni 
Chiriotti , 1990
  
€ 42.00
 
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Scienza e tecnologia del gelato artigianale libro
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Scienza e tecnologia del gelato artigianale

Caviezel Luca 
Chiriotti , 1986
  
€ 36.00
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Etichettatura e presentazione di alimenti e bevande nell'unione Europea libro
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Etichettatura e presentazione di alimenti e bevande nell'unione Europea

  
Chiriotti , 2013
  
€ 38.00
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Manuale di rintracciabilità per il settore di produzione della birra (microbirrerie e brewpubs) libro
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Manuale di rintracciabilità per il settore di produzione della birra (microbirrerie e brewpubs)

Buiatti Stefano  Gracco Luisa  Sensidoni Alessandro 
Chiriotti , 2008
  
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Scienza e tecnologia del semifreddo artigianale libro
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Scienza e tecnologia del semifreddo artigianale

Caviezel Luca 
Chiriotti , 1992
  
€ 36.00
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La difesa antiparassitaria nelle industrie alimentari e la protezione degli alimenti libro
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La difesa antiparassitaria nelle industrie alimentari e la protezione degli alimenti

Cravedi P. (Cur.) 
Chiriotti , 2013
  
€ 45.00
 
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La difesa antiparassitaria nelle industrie alimentari e la protezione degli alimenti. Atti del 7° Simposio libro
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La difesa antiparassitaria nelle industrie alimentari e la protezione degli alimenti. Atti del 7° Simposio

Cravedi P. (Cur.) 
Chiriotti , 2003
  
€ 60.00
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Metafisica, filosofia e scienza del cibo libro
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Metafisica, filosofia e scienza del cibo

  
Chiriotti , 2021
  
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Ricerche e innovazioni nell'industria alimentare. Atti dell'8° Congresso taliano di scienza e tecnologia degli alimenti. Con CD-ROM libro
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Ricerche e innovazioni nell'industria alimentare. Atti dell'8° Congresso taliano di scienza e tecnologia degli alimenti. Con CD-ROM

Porretta Sebastiano 
Chiriotti , 2008

€ 40.00
 
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Ricerche e innovazioni nell'industria alimentare. Atti del 6º Congresso italiano di scienza e tecnologia degli alimenti libro
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Ricerche e innovazioni nell'industria alimentare. Atti del 6º Congresso italiano di scienza e tecnologia degli alimenti

Porretta Sebastiano 
Chiriotti , 2004
  
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Ricerche e innovazioni nell'industria alimentare. Atti del 5º Congresso italiano di scienze a tecnologia degli alimenti libro
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Ricerche e innovazioni nell'industria alimentare. Atti del 5º Congresso italiano di scienze a tecnologia degli alimenti

Porretta Sebastiano 
Chiriotti , 2002
  
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Ricerche e innovazioni nell'industria alimentare. Atti del 4º Congresso italiano di scienza e tecnologia degli alimenti libro
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Ricerche e innovazioni nell'industria alimentare. Atti del 4º Congresso italiano di scienza e tecnologia degli alimenti

Porretta Sebastiano 
Chiriotti , 2000
  
€ 57.00
 
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Ricerche e innovazioni nell'industria alimentare. Atti del 1º Congresso italiano di scienza e tecnologia degli alimenti libro
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Ricerche e innovazioni nell'industria alimentare. Atti del 1º Congresso italiano di scienza e tecnologia degli alimenti

Porretta Sebastiano 
Chiriotti , 1994

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Carne detergenza e disinfezione dall'allevamento al prodotto libro
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Carne detergenza e disinfezione dall'allevamento al prodotto

Stanga Mario 
Chiriotti , 2017
  
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L'industria delle conserve alimentari. Scienza, tecnologia, evoluzione libro
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L'industria delle conserve alimentari. Scienza, tecnologia, evoluzione

Porretta Antonino  Porretta Sebastiano 
Chiriotti , 1999
  
€ 67.00
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Pasta technology today libro
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Pasta technology today

Milatovic Ljubomir  Mondelli Gianni 
Chiriotti , 1991
  
€ 65.00
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