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Libri editi da Publigiovane Media Publishing
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Birra a Praga. Guida alle migliori birrerie. Nuova ediz.
Crovace Paolo
Ruggiero Angelo
edizioni Publigiovane Media Publishing , 2023
Un sorprendente viaggio nella capitale ceca a caccia delle migliori birre. Praga è una città meravigliosa e molteplici sono i motivi per visitarla. La birra è in cima alla lista: un patrimonio inestimabile in termini storici, qualitativi e sociali (il popolo ceco è il più grande consumatore al mondo in termini di litri...
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Fare la birra in casa. Guida completa per homebrewer del terzo millennio. Ediz. ampliata
Antonelli Francesco
Ruggiero Angelo
Utzeri N. (cur.)
edizioni Publigiovane Media Publishing , 2022
'Un'opera 100% italiana, scritta da appassionati per appassionati, un vademecum che ogni homebrewer dovrebbe sempre tenere accanto al proprio fermentatore'. Un libro dall'approccio moderno, nato con l'intento di spiegare con chiarezza e in maniera dettagliata come si produce birra in casa alla luce delle nuove tecnologie...
Eurhop! La prima guida turistica alla birra in Europa
Dabove Lorenzo
Turco Andrea
Colonna Manuele
edizioni Publigiovane Media Publishing , 2010
Eurhop è un compagno di viaggio per l'appassionato di cultura brassicola e per il turista curioso ed assetato, rappresenta anche un piccolo compendio in cui sono raccontate e descritte le birre artigianali d'Europa che potrete trovare anche sotto casa o nel beer-shop di fiducia. Eurhop racconta l'Europa attraverso...
Birra in Franconia. Diario di viaggio alla riscoperta della tradizione brassicola francone
Colonna Manuele
edizioni Publigiovane Media Publishing , 2015
I villaggi della Franconia sono gli ultimi baluardi di una tradizione secolare. In pochi posti al mondo la birra è così parte integrante della comunità locale e della sua quotidianità. Qui non si beve birra nel senso più ampio del termine, ma si beve più che largamente una birra: quella locale, che rappresenta il villaggio,...