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Libri editi da Versanti
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Versanti. Di vini e parole. Episodio 0: Ossigeno - Versanti, 2023
Vini da leggere, parole da bere. 'Versanti' è una pubblicazione indipendente. Due uscite all'anno in cui parliamo liberamente di vino, territori e persone. 'Ossigeno' è l'episodio numero zero, dedicato ai vini cosiddetti 'ossidativi' e alle zone in cui storicamente si producono. Il viaggio inizia da Marsala e prosegue sulle rotte della malvasia di Bosa in Sardegna, dello sherry a Jerez e su quelle di Madeira, per giungere infine ad Arbois, nella regione francese dello Jura. In questo episodio parliamo anche di vini e produttori con un focus sul Piemonte, approfondiamo temi culinari legati al pane e alle ostriche e diamo spazio ad argomenti legati al mondo degli spirits e della miscelazione. 20 contenuti e 112 pagine, impreziosite dalle opere di diversi artisti illustratori e fotografi.
Versanti. Di vini e parole. Episodio 1: Vulcano - Versanti, 2024
Versanti. Di vini e parole. Episodio 1: Vulcano - Versanti
Versanti. Di vini e parole. Episodio 2: Frontiera - Versanti, 2024
Versanti. Di vini e parole. Episodio 2: Frontiera - Versanti