Visualfood Libri
Libri editi da Visualfood
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VisualFood. Creare, stupire, gustare. Ediz. illustrata
Loccisano Rita
edizioni VisualFood , 2014
Libro 'manifesto' della disciplina culinaria VisualFood: origini, principi, innovazione. Include una sezione per la pratica, con dettagli sugli strumenti da utilizzare e diversi fototutorial per realizzare creazioni VisualFood.
