Laboratorio Servizi Libri
Libri di Genere Laboratorio Servizi
Restaurant & bar manager. Per gli Ist. professiona
libro
Galiè Emidio
edizioni Mondadori Education
, 2002
non acquistabile
€ 14.55
Restaurant & bar manager. Per gli Ist. professiona
libro
Galiè Emidio
edizioni Mondadori Education
, 2002
non acquistabile
€ 13.60
Restaurant & bar manager. Per gli Ist. professiona
libro
Galiè Emidio
edizioni Mondadori Education
, 2002
non acquistabile
€ 13.30
Tecniche di base per la cucina professionale. Per le Scuole superiori. Vol. 1
libro
Labat Robert
Leman Richard
Maincent Morel Michel
edizioni Zanichelli
, 2002
non acquistabile
€ 22.80
Cheflab. Per le Scuole. Vol. 1
libro
Ferretti Lya
Ferretti Piero
edizioni Cappelli
, 2001
non acquistabile
€ 18.00
Laboratorio Di Front Office 1 (1)
libro
CONTE PROSPERO MILANO LUCA SALEMME VINCENZO
edizioni Zanichelli
, 2001
non acquistabile
€ 16.30
Nuovo manuale di tecnica e pratica operativa di cucina. Per le Scuole superiori (1)
libro
Donegani Giorgio
Menaggia Giorgio
Pedrazzi Walter
edizioni Zanichelli
, 2001
non acquistabile
€ 34.00
Front Office. Manuale di ricevimento. Per gli Ist. Professionali alberghieri
libro
Donegani Giorgio
Quaranta Tina
edizioni Zanichelli
, 2000
non acquistabile
€ 38.00
Front Office. Manuale di ricevimento. Per le Scuole superiori. Vol. 1
libro
Donegani Giorgio
Quaranta Tina
edizioni Zanichelli
, 2000
non acquistabile
€ 23.50
Front Office. Manuale di ricevimento. Per le Scuole superiori. Vol. 2
libro
Donegani Giorgio
Quaranta Tina
edizioni Zanichelli
, 2000
non acquistabile
€ 12.80
Tecnica e pratica operativa di sala e bar. Per gli Ist. professionali (2)
libro
Giorgio Donegani
Giorgio Menaggia
Claudia Moriondo
Rossella Romani
Giuseppe Vaccarini
edizioni Zanichelli
, 1998
non acquistabile
€ 26.80
Tecnica e pratica operativa di sala e bar. Per gli Ist. professionali. Vol. 1
libro
edizioni Zanichelli
, 1998
non acquistabile
€ 28.00