Sua maestà capo in b Brusaferro Micol   -  Bora.La, 2020

Il Capo in Bicchiere, un piccolo cappuccino servito in un bicchiere rigorosamente di vetro, è il tipo di caffè più richiesto a Trieste. Nel nostro tour, pagina dopo pagina, vi porteremo ad assaggiare virtualmente un Capo in B in diverse zone della città, tra caffè storici, che qui sono una vera e propria istituzione, bar ai quali i triestini sono affezionati e locali degni di nota.