Atlante Mondiale Dei Vini Ediz Illustrata Libri
Libri di Titolo Atlante Mondiale Dei Vini Ediz Illustrata
Atlante mondiale dei vini. Ediz. illustrata
Johnson Hugh
Robinson Jancis
edizioni Mondadori Electa collana Illustrati. Gastronomia , 2014
Questa nuova edizione dell''Atlante mondiale dei vini' mette i lettori, vecchi e nuovi, a confronto con il panorama vitivinicolo più attuale. Molte cose sono cambiate dall'ultima edizione del 2007. I cambiamenti avvenuti nel clima, nelle tecniche di vinificazione, nelle mode, nei luoghi di produzione sono tutti trattati...
Atlante mondiale dei vini. Ediz. illustrata
Johnson Hugh
Robinson Jancis
edizioni Mondadori Electa collana Illustrati. Gastronomia , 2002
Apparso per la prima volta in Italia nel 1990, l'Atlante mondiale dei vini è giunto ora alla quinta edizione. Integralmente rivisto e ampliato, il testo guida alla scoperta dei diversi vini europei, americani, asiatici, africani, dell'Australia e delle Nuova Zelanda. Illustrazioni, cartine, un glossario e indici completano...
Atlante mondiale dei vini. Ediz. illustrata
Johnson Hugh
Robinson Jancis
edizioni Mondadori Electa , 2008
In questa edizione del volume Hugh Johnson e Jancis Robinson hanno operato un'estesa revisione dell'opera che illustra i nuovi sviluppi verificatisi nel mondo della vitivinicoltura e dell'enologia. L'Australia ha imposto la sua presenza sulla scena mondiale, mentre in Spagna e Portogallo le innovazioni sono state sostanziali....