I Segreti Della Pentola Guida Di Gastronomia Molecolare Libri

Libri di Titolo I Segreti Della Pentola Guida Di Gastronomia Molecolare
LIBRO   9788816280526

I segreti della pentola. Guida di gastronomia molecolare This Hervé   -  Jaca Book, 2003  -  Varia

Un classico di gastronomia molecolare scopre le radici fisiche, chimiche e biologiche della cucina.

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LIBRO   9788816403802

I Segreti della pentola. Guida di gastronomia molecolare This Hervé   -  Jaca Book, 1995

I Segreti della pentola. Guida di gastronomia molecolare - Jaca Book

€ 17.56
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