Pane e roba dolce. Un classico della tradizione italiana Simili Margherita  Simili Valeria   -  Vallardi A., 2003

Conosciute in tutto il mondo per la loro scuola di cucina, le gemelle Margherita e Valeria Simili - universalmente note come le Sorelle Simili - tengono corsi in Europa, America e Giappone, sempre con enorme successo. 'Pane e roba dolce' è un ricettario sul più semplice degli alimenti: insegna a fare il pane in casa nelle diverse varietà della tradizione italiana, nonché molti dei dolci più usuali, come ciambelle, panettoni, torte, cornetti, colombe e così via.

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