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Isola. Storie di un filosofo-chef dal cuore dell'Adriatico

Isola. Storie di un filosofo-chef dal cuore dell'Adriatico - 9791255670377

Name: Isola. Storie di un filosofo-chef dal cuore dell'Adriatico
Brand: Bottega Errante Edizioni
Price: 17.00 EUR
Availability: InStock
Author: Karuza Senko
ISBN: 9791255670377

di Senko Karuza edito da Bottega Errante Edizioni, 2024

Prezzo di Copertina: € 17.00
€ 16.15
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Isola. Storie di un filosofo-chef dal cuore dell'Adriatico libro di Karuza Senko

Informazioni bibliografiche del Libro

Titolo del Libro: Isola. Storie di un filosofo-chef dal cuore dell'Adriatico
Autore: Senko Karuza
Editore: Bottega Errante Edizioni
Collana: Camera con vista
Data di Pubblicazione: 2024
Genere: letterature straniere: testi
Pagine: 232
Traduttore: Pugliese G.
ISBN-13: 9791255670377

Isola. Storie di un filosofo-chef dal cuore dell'Adriatico: Terra troppo affollata d'estate e semideserta nelle altre stagioni dell'anno, abitata dai pochi che hanno deciso di rimanere a coltivare la terra, gli ulivi e le vigne; circondata da un mare sempre più povero di pesce, solcato da sparuti traghetti che portano in terraferma dal dentista, a scuola, ad approvvigionarsi e che riversano sull'Isola curiose figure in fuga dalla frenesia delle città. L'Isola è un modo di vivere dentro al quale Senko Karuza ci conduce assieme alla comunità degli isolani - il "noi" narrante -, è un viaggio dentro la natura mediterranea, negli odori della macchia e del mare, dentro la vita dei pescatori e il lavoro dei contadini, al riparo dalle gelide raffiche di bora e con il profumo della torta marmorizzata della zia Anka di cui nessun altro conosce la ricetta... L'Isola è Vis, Lissa, ed è tutte le isole dell'Adriatico e del Mediterraneo, accomunate dal medesimo destino: essere un universo a sé, un equilibrio di privazioni e piaceri della tavola, ritmi di vita lenti e pensiero profondo.

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