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L'arte della cucina. Ricette di cibi e dolci. Manoscritto trentino del XVIII secolo

L'arte della cucina. Ricette di cibi e dolci. Manoscritto trentino del XVIII secolo - 9788827125991

Name: L'arte della cucina. Ricette di cibi e dolci. Manoscritto trentino del XVIII secolo
Brand: Forni
Price: 38.00 EUR
Author: Libera Felice; Mazzoni A. (cur.)
ISBN: 9788827125991

di Felice Libera Mazzoni A. (cur.) edito da Forni, 2004

€ 38.00

L'arte della cucina. Ricette di cibi e dolci. Manoscritto trentino del XVIII secolo libro di Libera Felice; Mazzoni A. (cur.)

Informazioni bibliografiche del Libro

Titolo del Libro: L'arte della cucina. Ricette di cibi e dolci. Manoscritto trentino del XVIII secolo
Autori : Felice Libera Mazzoni A. (cur.)
Editore: Forni
Collana: Testi antichi di gastronomia ed enologia , Nr. 19
Data di Pubblicazione: 2004
Genere: economia domestica e vita familiare
Argomenti : Culinaria-Storia Manoscritti
Pagine: 304
Curatore: Mazzoni A.
ISBN-10: 882712599X
ISBN-13: 9788827125991

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