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Le macellerie islamiche e la carne Halal in Europa. Uno sguardo etnosemiotico - 9791220329484
di Meftah Mouna Ben edito da Youcanprint, 2021
- Prezzo di Copertina: € 12.00
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Informazioni bibliografiche del Libro
- Titolo del Libro: Le macellerie islamiche e la carne Halal in Europa. Uno sguardo etnosemiotico
- Autore: Meftah Mouna Ben
- Editore: Youcanprint
- Collana: SCIENZE SOCIALI / Studi Islamici
- Data di Pubblicazione: 2021
- Genere: scienze sociali
- Argomenti : Carne Islam-Società
- Pagine: 108
- ISBN-13: 9791220329484
Le macellerie islamiche e la carne Halal in Europa. Uno sguardo etnosemiotico: "Uno sguardo etnosemiotico su un tema di grande attualità, quello della pratica della macellazione halal nel momento in cui essa esce dal contesto geopolitico tradizionale della sua validità, seguendo i flussi migratori che portano ingenti quantità di musulmani nei vari paesi del mondo occidentale, prevalentemente cristiano. Un fenomeno di tale portata impone di trovare nuovi significati alle consuetudini alimentari, culturali e religiose tradizionali islamiche, ora a contatto con contesti differenti e sovente poco compatibili, e un equilibrio tra la necessità del consumare prodotti puri e le difficoltà che ciò comporta in termini legislativi, culturali e pratici"
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