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Oligoelementi - 9788857300641

di Roger Moatti edito da Red Edizioni, 2009

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Informazioni bibliografiche del Libro

 

Oligoelementi: Gli oligoelementi sono minerali contenuti in minime quantità nell'organismo, che svolgono un'azione di controllo potente, a volte determinante, su tutte le funzioni vitali. Questo libro spiega quali sono e come agiscono gli oligoelementi indispensabili alla salute; descrive i disturbi collegati a un loro eccesso o a una loro carenza nella dieta; indica le fonti alimentari per ciascun oligoelemento e quali sono le regole di un'alimentazione equilibrata. Illustra inoltre i principali impieghi terapeutici dei 'minerali-traccia' per i disturbi e le malattie più comuni.
Trace elements are minerals contained in tiny quantities in the body, they perform a control action decisive, powerful, sometimes out of all vital functions. This book explains what they are and what they do trace elements essential to health; Describes the ailments linked to an excess or a deficiency in their diet; indicates food sources for each trace element and what are the rules of a balanced diet. It also highlights the main therapeutic uses of ' minerals-trace ' for the most common diseases and disorders.

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