A suon di pinte. Il gioco degli abbinamenti tra musica e birre - 9788862319409

A suon di pinte. Il gioco degli abbinamenti tra musica e birre: Oggi anche l'Italia è sempre più lanciata verso la produzione di craft beer, ovvero la birra artigianale, ma perché ciò accadesse sono dovuti cadere molti luoghi comuni. La birra, infatti, non è un'unica bevanda chiara, gassata, dissetante. Al contrario, ha tanti stili diversi e ogni stile ha il suo colore, la sua schiuma e la sua gradazione alcolica; ha il suo bicchiere di servizio, le sue caratteristiche di spillatura e, ovviamente, la sua musica d'accompagnamento. Bere una English IPA in una public house di Londra, ascoltando i Clash, può essere totalmente diverso che ascoltare Frank Zappa sorseggiando un barley wine stravaccati sul divano di casa. Canticchiare i Velvet Underground degustando un lambic a Bruxelles è un'esperienza differente dal dissetarsi con una pils ceca nel bel mezzo di una dancehall in agosto. E poi: la birra può essere maturata in legno così come un buon dj può trasformare un vinile in un vero e proprio strumento, o l'amaro luppolato di una American Pale Ale può risultare ancor più fresco della chitarra dei NOFX. "A suon di pirite" vuole essere un viaggio tra le birre attraverso racconti, canzoni, gradazioni e interviste a produttori e mastri birrai. Ogni bevuta, un motivo musicale in testa, per dare una storia passata e futura alla nostra bevanda preferita. E non farci più prendere in giro dagli amici stranieri per i pochi litri pro-capite consumati nel Belpaese.
Today Italy is increasingly cast toward the production of craft beer, the beer, but for this to happen are fallen many clich??s. The beer is not drink carbonated, refreshing one clear. In contrary, it has so many different styles and each style has its color, its foam and its alcohol content; has his glass of service, its characteristics of tapping and, of course, its accompanying music. Drink a English IPA in a public house in London, listening to the Clash, can be totally different than listening to Frank Zappa with a barley wine slouched on the couch. Humming the Velvet Underground with a lambic in Brussels is a different experience from the quench their thirst with a Czech pils in the middle of a dance hall in August. And then: the beer can be gained in wood as well as a good dj can turn a vinyl into a real tool, or a Hoppy American Pale Ale bitterness may prove even more cool of guitar by NOFX. "With pyrite" wants to be a journey between the beers through stories, songs, scales and interviews with producers and brewers. Every drink, a musical motif in head, to give a past history and future to our favorite beverage. And don't get us more teasing from foreign friends for the few litres per capita consumed in Italy.