Laboratorio di sala e bar. Per gli Ist. professionali alberghieri. Vol. 1 - 9788852802508
di Mauro Prato Silvio Pellegrino Egidio Giubergia edito da Calderini, 2005
- € 23.70
Informazioni bibliografiche del Libro
- Titolo del Libro: Laboratorio di sala e bar. Per gli Ist. professionali alberghieri. Vol. 1
- Autori : Mauro Prato Silvio Pellegrino Egidio Giubergia
- Editore: Calderini
- Data di Pubblicazione: 2005
- Genere: LABORATORIO SERVIZI
- Volume: 1
- ISBN-10: 8852802509
- ISBN-13: 9788852802508
Laboratorio di sala e bar. Per gli Ist. professionali alberghieri. Vol. 1: Laboratorio di sala e bar. Per gli Ist. professionali alberghieri. Vol. 1
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