Pasta. Straordinario quotidiano. E-book. Formato PDF - 9788809918511
Un ebook di Noé Alessio edito da Giunti, 2023
- € 6.99
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La pasta rappresenta il nostro “straordinario quotidiano”: da secoli, infatti, dona colore e sostanza alle nostre tavole. Può un prodotto così eccezionale essere considerato quotidiano? Questo libro racconta la particolarità di un alimento, la pasta, che sentiamo come familiare e che ha in sé delle particolarità uniche. Completano la pubblicazione 54 ricette da noi selezionate e analizzate dalla nutrizionista Valeria Del Balzo e 7 esclusive preparazioni firmate dal-la chef Sarah Cicolini (Santo Palato, Roma).
Informazioni bibliografiche
- Titolo: Pasta. Straordinario quotidiano. E-book. Formato PDF
- Autore: Noé Alessio
- Editore: Giunti
- Data di Pubblicazione: 30 Giugno '23
- Formato: PDF
- Protezione: Filigrana digitale
- ISBN-13: 9788809918511
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