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I miei dolci infallibili: La pasticceria per tutti e per tutti i gusti. E-book. Formato EPUB - 9788858046333
Un ebook di Tortora Andrea edito da Edizioni Gribaudo, 2023
- € 11.99
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Un ricettario tanto semplice quanto innovativo, firmato da un giovane pasticciere affermato a livello italiano ed europeo. Dopo una prima parte dedicata agli ingredienti principali, seguono oltre 40 ricette di base e più di 60 ricette di pasticceria dolce, con qualche incursione nel mondo della panificazione. Ogni preparazione – rigorosamente testata e verificata dall’autore – è realizzabile nella cucina di casa con gli utensili e gli ingredienti che chiunque può avere a disposizione. Il risultato è un libro a metà strada tra tradizione e innovazione, tra passato e presente, con la garanzia dell’esperienza di un professionista che vi guiderà passo per passo. Anche i vostri dolci saranno, senza dubbio, infallibili!
Informazioni bibliografiche
- Titolo: I miei dolci infallibili: La pasticceria per tutti e per tutti i gusti. E-book. Formato EPUB
- Autore: Tortora Andrea
- Editore: Edizioni Gribaudo
- Data di Pubblicazione: 2023
- Formato: EPUB
- Protezione: Adobe DRM
(richiede Adobe Digital Editions) - ISBN-13: 9788858046333
I miei dolci infallibili: La pasticceria per tutti e per tutti i gusti. E-book. Formato EPUB
Andrea Tortora
edizioni Edizioni Gribaudo
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