Stredomorská KuchárkaVýhody, 7-Dnový Stravovací Plán A 74 Receptov. E-book. Formato EPUB - 9788835431312

Tento ebook predstavuje základy, výhody a recepty založené na stredomorskej strave.

Výhody stredomorskej stravy. • Umožnuje vám jest iba to, co máte radi. Stredomorská strava obsahuje množstvo cerstvých potravín, takže si zo stravy lahko vybudujete dobré jedlá. Potraviny, ktoré tvoria túto diétu, potrebujú len drobné úpravy. Napríklad namiesto pizze s klobásou a feferónkami si môžete vybrat jedno zeleninové jedlo. Do jedla môžete zaradit vela druhov potravín. Ked svoje jedlo obohatíte cerstvými potravinami, ako je ovocie a zelenina, pridáte do jedla objem, a tak zjete menej kalórií. • Strava má nízky obsah nasýtených tukov. Stredomorská strava vás zachráni pred neustálym hladom, pretože obsahuje množstvo zdravých tukov. Diéta obmedzuje velké množstvo cerveného alebo spracovaného mäsa, co vám pomáha konzumovat viac mononenasýtených mastných kyselín, ako sú orechy, avokádo a olivový olej. Tieto mastné kyseliny znižujú príjem cholesterolu, ktorý má vysoký obsah nasýtených tukov. • Stredomorská strava znižuje riziko rakoviny. Rastúci pocet štúdií naznacuje, že ludia stravujúci sa podla stredomorskej diéty majú nižšie riziko rakoviny hrubého creva, rakoviny prostaty a niektorých druhov rakoviny krku a hlavy. Tieto štúdie boli publikované v septembri 2016 v British Journal of Cancer, v European Journal of Cancer Prevention v septembri 2017 a v Journal of Urology vo februári 2018 Recept z jednej panvice Stredomorské kura Tento recept je ideálny ako vecera. Je plný zeleniny a bielkovín a cerstvých byliniek a bude pripravený za menej ako 30 minút. Chod: hlavné jedlo. Kuchyna: americká. Cas prípravy: 5 minút. Cas varenia: 25 minút. Porcie: 5. Prísady - polievková lyžica olivového oleja. - Cajová lyžicka olivového oleja. - 1,5 libry (1 libra predstavuje približne 450g) kuracích prs bez kosti a kože. - Jedna nakrájaná stredná cervená cibula. - Cajová lyžicka mletého cesnaku. - Plechovka drobných paradajok nakrájaných na kocky (15 uncí s tekutinou) - ½ šálky nakrájaných kalifornských zrelých ciernych olív. - Polievková lyžica cerstvého oregana. - Polievková lyžica cerstvej bazalky. - Šálka ??rozpolených cherry paradajok, žltých alebo cervených. - Korenie/sol podla chuti. Návod - Na velkej liatinovej panvici rozohrejte lyžicu olivového oleja na strednom ohni. Ked je olej horúci, pridajte kuracie prsia a restujte, kým nezhnednú. Restujte asi 10 minút za obcastého miešania. Vyberte kura a dajte ho na tanier. - Na panvicu pridajte lyžicku olivového oleja a cibulu. Pridajte cesnak a varte ešte jednu minútu. Pridajte konzervované paradajky a korenie z olivového piesku. Varte 6 až 8 minút. - Pridajte kuracie prsia a polovicu paradajok a zohrejte. - Podávame s ryžou alebo zemiakmi.

PUBLISHER: TEKTIME