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LA CUCINA DEL SOLE: Ricette siciliane di ieri e oggi. E-book. Formato PDF - 9788857904177
Un ebook di Consoli Eleonora edito da Dario Flaccovio Editore, 2014
- € 9.99
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La cucina siciliana, come quella mediterranea in generale, è la cucina del Sole, densa di aromi e di colori, forte e generosa, intelligente e piena di quella inventiva che consente, con un po’ di basilico appena, di ammannire un piatto da re. È una cucina ricca di storia che ha valorizzato e sintetizzato l’apporto e le esperienze dei tanti popoli (dai Greci agli Arabi, ai Normanni, agli Spagnoli) che in Sicilia hanno esercitato il loro dominio, lasciandovi la ricchezza delle loro scoperte, anche quelle, dunque, della buona tavola. La cucina siciliana, agricola e marinara insieme, non ha confini: figura anche in celebri ritrovi e ristoranti di Paesi lontani, dove viene proposta con grande nobiltà e allegria da siciliani trasferiti o da oriundi, e dove i gourmet di tutto il mondo ne apprezzano aromi e gusto. Con questo volume, la cucina del sole potrà entrare in tutte le case.
Informazioni bibliografiche
- Titolo: LA CUCINA DEL SOLE: Ricette siciliane di ieri e oggi. E-book. Formato PDF
- Autore: Consoli Eleonora
- Editore: Dario Flaccovio Editore
- Data di Pubblicazione: 27 Novembre '14
- Genere: ECONOMIA DOMESTICA E VITA FAMILIARE
- Argomento: Cucina siciliana
- Pagine: 337
- Formato: PDF
- Protezione: Adobe DRM
(richiede Adobe Digital Editions) - Dimensione Kb: 1495
- Stampa: Non permesso
- Copia-e-incolla: Non permesso
- Condivisione: Permesso limitato a 6 Dispositivi
- ISBN-13: 9788857904177
