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Tuscia Slow in 80 ricette. E-book. Formato Mobipocket - 9788895187891
Un ebook di Eramo Fabiana edito da Annulli editori, 2020
- € 5.99
Tuscia Slow è un viaggio del gusto nella tradizione enogastronomica della Tuscia Viterbese, che viene presentata dall'autrice attraverso ricette locali e familiari, nuovi piatti frutto della sua fantasia, tipicità agricole e metodi di preparazione tradizionali di cui troppo spesso si è persa la memoria.
Prodotti tipici, presidi slow food, attenta selezione degli ingredienti, chilometro zero e amore per l'ambiente, autoproduzione casalinga e gli abbinamenti di vini di un enologo speciale sono il bagaglio che accompagna Fabiana Eramo in questo viaggio appassionante alla riscoperta di sapori e saperi locali, di una cucina lenta dal gusto genuino.
Informazioni bibliografiche
- Titolo: Tuscia Slow in 80 ricette. E-book. Formato Mobipocket
- Autore: Eramo Fabiana
- Editore: Annulli editori
- Data di Pubblicazione: 09 Maggio '20
- Argomenti : Cucina lazialeTuscia
- Formato: Mobipocket
- Protezione: nessuna
- ISBN-13: 9788895187891
Tuscia Slow in 80 ricette. E-book. Formato Mobipocket
Fabiana Eramo
edizioni Annulli editori
download immediato
€ 5.99
Tuscia Slow in 80 ricette. E-book. Formato EPUB
Fabiana Eramo
edizioni Annulli editori
download immediato
€ 5.99